Поясничному отделу позвоночника приходится испытывать на себе сильные нагрузки. Когда человек стоит, то на позвонки оказывается давление в пятьдесят килограмм массы тела, а при выполнении физической работы — намного больше. Каждый межпозвонковый диск в области поясницы из-за постоянных нагрузок выходит из строя, а студенистое ядро из него выпячивается наружу. Сильные боли в пояснице, отдающие на заднюю часть бедра, голень, снижение чувствительности нижних конечностей, онемение пальцев ног – это признаки образования грыжи в позвоночнике. Частой причиной патологии является нарушения обменных процессов в организме. Повлиять на течение болезни сможет правильное питание при грыже поясничного отдела позвоночника, которое должно идти в комплексе с лечебными физическими упражнениями, медикаментозным лечением.
В состав профилактических мероприятий также входят физические упражнения на развитие подвижности позвоночных дисков, сбалансированная диета, позволяющая снизить вес пациента.
Содержание
Главные принципы диеты при поясничной грыже
Диета при грыже позвоночника составляется индивидуально, исходя из особенностей развития патологии, массы тела пациента. Но в основе правильного рациона лежат одинаковые для всех правила:
- Дабы сохранить здоровье мышц, костных тканей, человек обязан насыщать организм достаточным количеством жидкости. В сутки – не меньше двух-трех литров чистой воды.
- Переедание опасно для позвоночника. Частое питание маленькими порциями – идеальный вариант для здоровья костной системы.
- Отложение солей играет одну из главных ролей в недугах позвоночника. Если снизить употребление соли до минимальных размеров, то позвонки останутся на долгое время в подвижном состоянии.
- Большую массу тела, которую приходится выдерживать позвоночному столбу, надо корректировать. Снизив ее, можно сразу почувствовать облегчение, поясница освободится от болевых ощущений.
- Позвоночник должен получать в полной мере комплекс полезных витаминов и микроэлементов.
Откуда взять полезные витамины и микроэлементы для позвоночника
Диета при межпозвоночной грыже должна включать в себя такие продукты, которые будут напитывать каждый позвонок костной системы магнием, марганцем, фосфором, кальцием, витаминами:
- Кальцию отведена роль зодчего костей, и количество его в организме человека составляет около двух процентов от массы тела. Нужную дозировку можно получить из молока, молочных продуктов.
- В орехах, сыре, бобовых, огурцах содержится магний, являющийся главным компонентом внутриклеточной жидкости. Он необходим для углеводного и белкового обмена, сохранения ионного равновесия жидких сред. «Хранится» магний в костях, мышцах.
- Включив в рацион рыбу, капусту, отруби, зеленые листья салата, сою, можно подпитать кости фосфором.
- Съедая блюда с морской капустой, натуральными сырами, бобовыми, картофелем в кожуре, потрохами птицы человек насыщает организм марганцем, при недостатке которого страдает подвижность суставов, крепость костей. Микроэлемент имеется и в бананах, миндале, грецких орехах.
- Витамин А можно получить, употребляя тыкву, морковь, персики, печень. Нормальное поглощение клетками витамина возможно только в том случае, если в рацион включены белки и углеводы. Дефицит цинка препятствует превращению витамина в активную форму.
- Витамины группы В, получаемые из яиц, кисломолочных продуктов, апельсинов, гречки, сои, овса, ячменя, кукурузы, апельсинов, бананов помогают метаболизму питательных веществ. Входя в состав многих ферментов, витамины участвуют в обмене жировых кислот, аминокислот, холестерина. Они помогают сбросить лишний вес.
- Солнечный витамин D есть в рыбьем жире, сливочном масле, молоке, яйцах. Благодаря ему лучше усваивается фосфор и кальций. Витамин стимулирует всасывание в кишечнике магния, близкого партнера кальция по укреплению костной системы.
- Дефицит аскорбиновой кислоты восполняют цитрусовые, чеснок, зелень, квашеная капуста. Витамин С помогает организму полностью усвоить кальций.
Питание при грыже позвоночника должно быть поставлено на контроль, тогда, может, и до проведения хирургического вмешательства не дойдет.
Советы по снижению веса
Для профилактики возникновения грыжи обязательным условием считается убрать лишние килограммы. Поможет в этом рациональное питание, которое включает три направления:
- Принимать необходимо столько калорий, сколько есть возможность истратить.
- Соотношение питательных веществ должно помогать нормальной жизнедеятельности всех органов.
- Выработка правильного режима питания.
Активный образ жизни поможет усвоиться продуктам полностью, а не «залеживаться» в жировых складках.
Белкам, жирам, углеводам отведена особая роль в жизнедеятельности человека. Их не должно быть в избытке, недостаток веществ также негативно отражается на слаженной работе организма.
Правильно организовывая питание в течение дня, можно добиться полного переваривания и усвоения пищи. Лучше всего работает желудок в период с 18-00 до 19-00, именно в это время лучше питаться белковой пищей. А вот завтрак и обед должен быть легким.
Правда, в этом случае не стоит забывать об индивидуальном подходе к режиму питания.
Примерный дневной рацион при грыже позвоночника
Сделать шаг навстречу здоровью позвоночника сложно, но это поможет сохранить красивую осанку, избежать мучительных болей при ходьбе.
Полезно употреблять при грыже поясничного отдела позвоночника следующие продукты питания ежедневно:
- На завтрак – одно вареное яйцо или 150 грамм обезжиренного творога.
- В обеденное время на первое – нежирный бульон, второе блюдо из отварной рыбы с гарниром из каши. На третье – компот. К полезным видам рыбы относят лососевые сельдь, макрель. Блюда из них помогут при остром течении грыжи.
- Перед ужином можно съесть яблоко, апельсин или банан.
- За четыре часа до сна – легкий салат из капусты, моркови или из помидор с огурцом. Хорошо также выпить стакан кефира либо нежирного йогурта.
Если сразу трудно отказаться от сдобных изделий, то можно на завтрак побаловать себя парой печеней или несладкой булочкой.
Позвоночнику полезен хлеб из отрубей. Хотя бы раз в день желательно приготовить и выпить отвар из нелущеного овса: стакан промытого зерна заливают литром кипятка, настаивают ночь в термосе.
Придает здоровье костной системе тыква, содержащая цинк. Без микроэлемента не произойдет связывание белками витамина А, он не проникнет через стенки кишечника.
Приготовление пищи должно проходить с пользой для здоровья. Витамины особенно быстро разрушаются при воздействии высоких и низких температур. Продукты лучше готовить на пару, тушить или запекать, а овощи, фрукты употреблять в свежем виде. Запрещено использовать для приготовления блюд животные жиры, сало. Их надо заменить на растительное масло. Копчености придется исключить из меню. А соли надо добавлять в приготовленное блюдо на кончике ножа. Особенно это касается периодов обострения болезни.
Алкоголь и никотин задерживают полезное действие микроэлементов и витаминов, оказываемое на костную систему человека. Трудно отказаться от вредных привычек, но для своего здоровья такой шаг необходим.
Подготовив организм к режиму правильного питания, внедряя его в свою жизнь, человек не позволит патологическим процессам завладеть поясничным отделом позвоночника.